Steckbrief
| Brauerei: |
Brewery52 GmbH |
| Brauer: |
Kurt Welsch |
| Bierstil: |
ein Münchner Helles |
| Brauort: |
2514 Traiskirchen |
| Land: |
Österreich |
| Stammwürze: |
ca. 11,7 ° Plato |
| Alkohol: |
5,0% Vol. |
| Bittereinheiten: |
ca. 18 IBU |
| Farbe: |
ca. 10 EBC |
| Malz: |
Pilsner Malz, Karamell |
| Hopfen: |
Tettnanger |
Geschmack:
Ein reintöniges, malziges, goldfarbenes deutsches Lager mit einem milden getreidig-süßlichen Malzgeschmack und einem sanften, trockenen Abgang. Subtile würzige, florale (blumige) oder kräuterartige Hopfennoten und zurückhaltende Bittere halten die Balance in Richtung malzig, aber ohne Süße, was dieses Bier zu einem erfrischenden Alltags-Getränk macht.
Trinkglasempfehlung:
Keine grossen Ansprüche, wird gerne im Willi-Becher serviert, genauso gut im Verkostungsglas der Brewery52.
Einsatzbereich:
Das Münchner Helle fügt sich zu allen Gerichten harmonisch ein, besonders gerne zu Salaten, Meeresfrüchten und milden Käsesorten.
